cafetradgarn

Idag har det varit kulturdag i Strängnäs! "En manifestation i kulturens tecken – Strängnäs blir under 12 timmar en arena för kulturarrangörer, kulturarbetare, kulturverkare och kulturintresserade".

Många band skulle spela, men pga det dåliga vädret, ställdes vissa uppträdanden in. Två som absolut ville spela ändå, kom in på Caféet och frågade om vi ville ha lite livemusik hos oss istället :) Och det är klart att vi ville!

Just nu blir det inte dagliga inlägg i bloggen. Vi har nämligen besök från England hemma!

Bilden nedan är i alla fall jag: Cafétanten Ulrika in the flesh :)

Ser lite drömmande ut...

Så här ser den då ut, Frappen :)

Nedan: En Frappe-Peach!

Från och med 1:a Maj förlänger vi våra öppettider och lanserar samtidigt
 Frappe - islatte med smak av jordgubb, hallon, persika eller banan!

Är det någon som är förvånad? Att det småregnar på Valborg. Eller ösregnar. Eller snöar. Jag kan faktiskt inte minnas att det varit dunderfint väder nån Valborg. Men det har det ju säkert. Fast det hör ju till att det ska vara lite hit och dit med vädret i april.

I morgon är det maj månad. I maj kommer värmen och solen. Härligt!

Men när det är småregnigt så kan man göra som Pia (till höger i bild) och hennes väninna, man kan gå in på Café Trädgår'n och ta en toast, med lite sallad och vitlöksdressing!

Orkidéer är ju så vackra!

 Den här, nedan på bilden, hittade jag på Ikea, när jag egentligen var ute efter latteskedar...

Och Robbans dotter Cecilia har skapat en
Facebookgrupp som heter Café Trädgår'n!
Jättekul tycker jag! Gå med vetja :)

Idag hade vi två timmars Starta Eget Café med nyföretagarmingel!
Mellan 9-11 på förmiddagen kunde man träffa:

Viveca Stenman och Carola Hållén Eriksson från SEB



Frida från NyföretagarCentrum och Eva Petré från E Petré Redovisning



Bjarne Jonsson och Åsa Swartling från Länsförsäkringar



Birgitta Blanck från NyföretagarCentrum och Niclas Norén från NyföretagarCentrum och Enfactor

Stort tack till alla som kom :)

1. Liten Baugette m. Ost & Skinka
2. Stor Baguette m. Ost & Skinka
3. Stor Baguette m. Salami & Brieost
4. Trekantsmacka m. Salami & Brieost

I tisdags var Sophie med sin skola på branschmässan GastroNord i Älvsjö. Det var naturligtvis mycket att titta på och Sophie hade fått otroligt mycket inspiration. Så nu försöker hon lära oss andra hur man gör
snygga mönster i latteskummet :)

Vi tränar och tränar.... till slut kanske vi får till det!

Ni har väl smakat våra Focaccior? Vi har många olika sorter:

Bacon
Mozzarella
Kyckling
Taco
Lax
Pollo Mozzarella
Pesto
Fårost
Köttfärs
Tonfisk
Skinka
Parma
Tomat/Olivröra

Vi grillar dom och serverar dom tillsammans med lite sallad och valfri dressing!!


Och dom här två tuffa tjejerna är mina praktikanter Sophié och Erika. Har dom vårkänslor???
:)

Idag har jag koncentrerat mig på bokföringen. Det är mycket med att vara egen företagare. Jag som tycker om att baka goda kakor och bullar, prata med gäster på Caféet, göra fina Cappuchino, laga goda maträtter och pyssla. Jag måste även hålla på med siffror och papper... inte så kul, tycker jag, men ett nödvändigt ont. Men jag får god hjälp av Maarit Nilsson, min revisor! Hon gör pappersarbetet betydligt lättare och roligare :)

Två supersnygga tjejer kom in och tog en fika på Caféet på lördagen :) Karin och Lena!

Kram på er!

Min dotter Linnea gillar att fotografera. Hon fotade orkidéerna som jag köpte hos min granne nere på Trädgårdsgatan Rosenius Blomsterhandel, de två vita som jag ställt i trädgårdsrummet i Caféet. Av två av fotografierna beställde vi tavlor, de pryder nu väggen vid fotöljerna vid ingången till Caféet! :)

Erika och Sophié och Tårtan och Muffinsarna på lille Caféet. :)



Sophié fyllde år igår,
Grattis i efterskott!

Vackert väder idag igen! Känns otroligt skönt :)

Också fick vi efterlängtat besök idag på förmiddagen, jag o Madde! Min mamma och hennes Bosse kom :) ända från Hofors!!! Och tänk att det kan vara så mysigt att få påskägg/present av sin mamma fast man är över 40 år... :)

Och mamma: Om du tittar på det här inlägget, så får du gärna maila bilderna som jag tog med din kamera, eftersom de bilder vi tog med mobilen inte blev så bra... Men en får duga så länge!

Det var vackert väder idag! Sådär så att man fick riktiga vårkänslor, ni vet, såna känslor som gör livet underbart att leva :)

Glad Påsk på er alla!

Har ni provat att färga ägg med lökskal nån gång? Äggen blir otroligt vackra, som marmorerade och olika färger beroende på vilken sorts lök du använder.

Linda in det okokta ägget i det torra lökskalet som sitter ytterst på löken och linda sen ett lager folie runt så att lökskalet hålls på plats. Koka sen äggen som vanligt och när dom kallnat så tar man bort foliet och lökskalet; simsalabim! Ett vackert ägg!!!

Bella, Peter, Hanna, Ida och Oscar tittade in till oss på caféet på lördagen. Bella är Robbans lillasyster och hon och hennes familj bor i Södertälje. Alltid lite extra roligt när långväga kära vänner kommer:)

Oscar (yngst i barnaskaran) ville inte vara med på bild, så det får vi ordna vid nästa besök!

På bilden: Hanna, Peter, Ida och Bella